Non mollano le operaie dei marroni di Marradi
“Per fare i marron glacès chiesti dal mercato devono trasferire i macchinari, ma da qui non esce nemmeno un bullone, se non c’è un dettagliatissimo piano industriale che tenga conto degli ingenti investimenti necessari per progettare nuove lavorazioni. E anche del fattore tempo, visto che ad aprile la produzione deve essere a pieno regime”